Hario V60 Porzellan Kaffeefilterhalter Weiß Gr. 02 (bis 600 ml)
Der Hario V60 Kaffeefilterhalter aus hochwertigem, weiß glasiertem Porzellan ist ein Klassiker der Handaufguss-Kultur und ein Muss für alle, die Kaffee auf höchstem Niveau genießen möchten. In der Größe 02 eignet er sich ideal für die Zubereitung von bis zu 600 ml aromatischem Filterkaffee – perfekt für 1–4 Tassen.
Dank seiner ausgeklügelten Konstruktion mit spiralförmigen Rippen an der Innenseite hält der Filterhalter das Papier effizient von der Wandung fern. So wird eine gleichmäßige Extraktion über die gesamte Oberfläche des Kaffeepulvers ermöglicht – auch seitlich –, was die Aromenvielfalt im Ergebnis deutlich verbessert.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Filterhaltern besitzt der V60 eine ca. 20 mm große zentrale Öffnung an der Unterseite. Diese gibt dem Nutzer die volle Kontrolle über die Durchflussgeschwindigkeit – nicht die Öffnung, sondern der Mahlgrad des Kaffees bestimmt den Brühfluss. Die spitz zulaufende Kegelform bündelt das Kaffeepulver im Zentrum und sorgt für eine präzise Extraktionszeit, wodurch sich feine Aromen optimal entfalten und Bitterstoffe reduziert werden.
Das Ergebnis ist ein geschmacklich klarer, ausgewogener Kaffee mit viel Tiefe und Charakter – genau das, was man von einem Handaufguss erwartet.
Besondere Merkmale:
- Aus robustem, geschmacksneutralem Porzellan mit weißer Glasur
- Größe 02: Für 1 bis 4 Tassen / bis zu 600 ml
- Spiralrippen für optimale Filterdurchströmung
- Große Öffnung zur individuellen Steuerung des Brühvorgangs
- Perfekte Kegelform für gleichmäßige Extraktion
- Spülmaschinengeeignet
- Kompatibel mit Hario V60 Papierfiltern Gr. 02
Fazit:
Der Hario V60 Porzellanfilterhalter ist nicht nur ein funktionales Brühwerkzeug, sondern eine Ikone der Third Wave Coffee Bewegung. Weltweit von Baristas geschätzt – für alle, die das Beste aus ihren Kaffeebohnen herausholen wollen.