Beschreibung
Hario V60 Porzellan Kaffeefilterhalter mit weißer Glasur Gr.02 (bis 600ml)
Für die Zubereitung von Kaffee mittels Handaufguss
Die geschwungenden Rippen im inneren des Filters halten das Filterpapier effizient von der Wandung fern , so dass auch eine seitliche Filterung ermöglicht wird.
Statt einer kleinen oder mehreren kleiner Öffnungen im Boden verfügt der Hario V60 Filterhalter über eine ca. 20mm große Öffnung. Dadurch wird die Durchflussgeschwindigkeit des Wassers nicht von der Größe der Öffnung sondern vom Mahlgrad des Kaffees beeinflusst.
Die spitz zulaufende Kegelform sorgt dafür das das Kaffeepulver sich im Zentrum konzentriert und das Wasser genau die Zeit mit dem Kaffee in Kontakt steht die nötig ist um einen geschmackvoll aromatischen Kaffee zu brühen.
Das Ergebnis: Aromatischer Kaffee mit weniger Bitterstoffen
Der Hario V60 Kaffeefilterhalter ist das beliebteste Kaffeezubereitungsgerät der Baristi der internationalen Spezialitäten Kaffee Szene und fast schon eine Legende unter den Kaffeefiltern
