Santos Kaffee aus Brasilien – Ein Klassiker unter den Arabicas

Santos ist die Bezeichnung für einen der bekanntesten und beliebtesten Kaffees aus Brasilien. Der Name leitet sich vom Hafen Santos im Bundesstaat São Paulo ab, über den traditionell große Mengen brasilianischen Kaffees exportiert werden. Dabei stammt Santos Kaffee meist aus den Anbaugebieten im Bundesstaat São Paulo oder aus der benachbarten Region Minas Gerais, die für ihre hervorragenden Arabica-Bohnen bekannt sind.

Eigenschaften von Santos Kaffee

Sorte: Hauptsächlich 100 % Arabica
Geschmack: Mild bis kräftig, je nach Röstung, oft mit schokoladigen oder nussigen Noten
Säure: Gering, was ihn besonders bekömmlich macht
Körper: Vollmundig mit weichem Abgang
Aufbereitung: Meist trocken (natural) verarbeitet, wodurch die Bohnen eine natürliche Süße entwickeln

Warum ist Santos Kaffee so beliebt?

  • Vielseitigkeit: Er eignet sich hervorragend für Filterkaffee, Espresso oder als Grundlage für Mischungen.
  • Bekömmlichkeit: Durch seine geringe Säure ist er besonders magenfreundlich.
  • Aromatische Tiefe: Die natürliche Süße und die nussig-schokoladigen Noten machen ihn zu einem Liebling unter Kaffeegenießern.

Santos Kaffee steht für konstant hohe Qualität und ein rundes Geschmacksprofil – perfekt für alle, die einen harmonischen, aromatischen Kaffee mit wenig Säure bevorzugen.